← Cave à bières
Lateral'Hops
18B. American Pale Ale · 10 L
1.054
DI théo.
1.014
DF théo.
5.3 %
ABV théo.
72 %
Rendement
Fermentescibles (2.50 kg)
Malt
Quantité
EBC
Pale Ale Malt
2.5 kg
5
Houblons
Houblon
Quantité
Alpha
Addition
Sabro
10 g
14.5 %
45 min Ébullition
Sabro
10 g
14.5 %
Whirlpool
Sabro
30 g
14.5 %
Dry-hop
Alora
20 g
10 %
Dry-hop
Levure
Levure
Quantité
Lallemand Voss Kveik
1 sachet
Brassage
66 °C
T° empâtage
45 min
Durée empâtage
45 min
Ébullition
10 L
Volume cible
🍺 Lateral'Hops